Wirausaha Produk Budi Daya Unggas  Petelur

Pangan berfungsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi manusia untuk dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Nutrisi yang dibutuhkan manusia terdiri atas karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral. Nutrisi yang dibutuhkan akan terpenuhi dengan baik jika mengkonsumsi sumber pangan beragam. 

Budi daya adalah tindakan mengelola sumber daya nabati untuk diambil hasilnya.

Perencanaan Usaha Budi Daya Unggas Petelur

MENGENAL UNGGAS PETELUR

Jenis-jenis unggas petelur

Ayam

Puyuh

Bebek

Produk budi daya unggas petelur

Selain daripada telur itu sendiri. Pengusaha unggas petelur dapat mengekspansi bisnisnya pada produk hasil olahan telur diantaranya adalah

1. Telur asin

Telur asin biasa dibuat dari telur bebek, yang diasinkan menggunakan garam dan tanah liat

2. STMJ minuman Susu, telur madu dan jahe

3. Telur gulung

4. Kerak telur

Dan masih banyak lagi olahan lainya

Perancangan dan Kegiatan Budi Daya Unggas Petelur

Sarana dan peralatan budi daya unggas petelur

1. Kandang
2. Peralatan kandang
3. Bibit
4. Pemanas kandang
5. Pakan 
6. Obat-obatan, vitamin, dan hormon pertumbuhan
7. Peralatan panen

Berikut adalah berbagai jenis pakan unggas

• Dedak
• Biji-bijian
• Pelet 

Teknik budi daya unggas petelur

1. Penyediaan kandang

mencegah ternak keluar dan dapat melindungi dari hujan dan panas.

2. Penyediaan bibit

Bibit ayam dapat dibeli pada penyedia bibit ayam khusus petelur.

3. Penyediaan pakan

Pakan untuk budi daya ayam petelur bisa menggunakan pelet, tetapi untuk menghemat biaya pakan, Anda dapat membuat pakan alternatif berbahan dedak, jagung, bungkil, dan tepung

4. Pemeliharaan

Terdiri atas pemberian pakan, minum, dan pengendalian hama atau penyakit.

5. Panen

Telur dipanen 3 kali dalam sehari agar kerusakan telur yang disebabkan oleh virus dapat terhindar

6. Pasca panen

Meliputi penyortiran dan pembersihan telur. Telur yang telah dikumpulkan langsung disortirkan berdasarkan ukuran dan bentuknya. Selanjutnya pengemasan dan pemasaran